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活動

2017-01-14 (Sat) - 2017-01-20 (Fri) @ White Wall

手沖咖啡工作坊

主辦單位: White Wall

門票

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此活動已完結。
This event is completed.
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時間
2017-01-14 (Sat) -
2017-01-20 (Fri)
 
11:00 - 21:00
電話
5169 1832

介紹

在家中亦能沖製一杯精品咖啡?對!最方便、直接的工具便是手沖咖啡。 

工作坊中,咖啡師會與大家分享手沖咖啡製作細部原理。不同產地、莊園、烘焙程度、研磨粗幼、沖製方法⋯都能決定性影響一杯精品咖啡的味道,跟三五知已一起品嘗不同風味的手沖咖啡,咖啡師會與你分享如何嘗試從口感、甜度、酸度、風味、回甘、平衡等方面品評它們的差異。完成工作坊後,可以獲得一包本地烘焙的新鮮精品咖啡豆啊!帶回家中,讓每天都能繼續享受沖製精品咖啡的樂趣!  

時間:
Class A:14/1/2017 (六) 11:00 - 13:00
Class B:20/1/2017 (五) 19:00 - 21:00
導師:Living Room Cafe 咖啡師 - Kala Wong 
人數:4-6人一班
地點:White Wall - Living Room Cafe
費用:$480/位  二人同行九折優惠 $432/位
(包括所有材料、筆記、品嚐3種不同風味精品咖啡、精品咖啡豆100克、小食、導師)

內容:
- 精品咖啡基本認識
- 解說手沖咖啡製作細部原理
- 實務操作與指導
- 認識如何品評精品咖啡
- 品嚐不同咖啡的風味差異  

完成工作坊後,可以獲得一包本地烘焙的新鮮精品咖啡豆一包 (100克)
並可以九折優惠購買Living Room Cafe店內之手沖工具

地點

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時間
2017-01-14 (Sat) -
2017-01-20 (Fri)
 
11:00 - 21:00
電話
5169 1832

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White Wall

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