PUTYOURSELF.in ticketing 售票平台 - 愛樂壓咖啡沖煮工作坊 AeroPress Coffee Workshop
EVENT INFO

愛樂壓咖啡沖煮工作坊 AeroPress Coffee Workshop

2019-04-20 (Sat) - 2019-04-22 (Mon)
13:15 - 18:00

TICKET
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此活動已完結。
This event is completed.
WHAT'S HAPPENING

由 AeroPress 冠軍級導師主講,內容包括:

  1. 介紹愛樂壓咖啡工具以及其原理
  2. 介紹基本咖啡豆烘焙度、研磨度、水溫、濾器等元素對萃取的作用和影響
  3. 介紹基本萃取方法和理論
  4. 以愛樂壓沖煮咖啡的流程方式
  5. 不同的沖煮方法如何影響咖啡味道
  6. 在導師的指導下,學員可有機會實習以愛樂壓沖煮咖啡

冠軍級導師

  1. Hikaru Ono, Brew Bros Coffee 創辦人
    Japan Brewers Cup Championship 2017- 1st Runner-up
    Hong Kong AeroPress Championship 2016 Champion
  2. Ching Kwok, ROASTWORK/ THE BREW JOB 創辦人
    Hong Kong AeroPress Championship 2018- Champion

工作坊時間表:
20/4 (六) 1:15pm - 2:15pm (1小時) 
22/4 (一) 1:30pm - 2:30pm (1小時) / 5:00pm - 6:00pm (1小時)

價錢: 每位 $300
每班名額: 8人

^參加者必須年滿15歲或以上方符合參加資格

工作坊名額有限,先到先得,額滿即止。
語言:廣東話

除工作坊外,PMQ元創方還為你準備「PMQ Coffee Agenda 咖啡生活市集」。
詳情請點擊:http://www.pmq.org.hk/event/pmq-coffee-agenda-2019-4-19-22/?lang=ch

有關工作坊報條款及細則,請按此查閱。


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Organizer
PMQ Coffee Agenda 咖啡生活市集

以咖啡的名義,再次相聚於此! 「PMQ Coffee Agenda咖啡生活市集」將於復活節假期4月19至22日載譽歸來,此次市集由PMQ元創方主辦,本地咖啡媒體啡聞Coffeeder協辦,邀請日本、台灣以及城中優異出眾的咖啡師,其中包括多位世界咖啡賽事的冠軍及評審,帶來咖啡的匠心滋味;也透過多元的工作坊和互動體驗,力求將不同的咖啡故事、知識及文化,分享給城中各位愛啡人。 “PMQ Coffee ... »

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