活動資訊

手沖咖啡工作坊

2016-11-25 (Fri) - 2016-11-26 (Sat)
19:00 - 21:00

門票
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介紹

在家中亦能沖製一杯精品咖啡?對!最方便、直接的工具便是手沖咖啡。 

工作坊中,咖啡師會與大家分享手沖咖啡製作細部原理。不同產地、莊園、烘焙程度、研磨粗幼、沖製方法⋯都能決定性影響一杯精品咖啡的味道,跟三五知已一起品嘗不同風味的手沖咖啡,咖啡師會與你分享如何嘗試從口感、甜度、酸度、風味、回甘、平衡等方面品評它們的差異。完成工作坊後,可以獲得一包本地烘焙的新鮮精品咖啡豆啊!帶回家中,讓每天都能繼續享受沖製精品咖啡的樂趣! 

內容:
- 精品咖啡基本認識
- 解說手沖咖啡製作細部原理
- 實務操作與指導
- 認識如何品評精品咖啡
- 品嚐不同咖啡的風味差異

別註:完成工作坊之學員可獲贈本地新鮮烘焙精品咖啡豆一包(100克)並可以九折優惠購買Living Room Cafe店內之手沖工具

主辦單位
White Wall
關於

White Wall於2016年創立,代表一種慢活而優質的生活態度。White Wall is everywhere,我們希望把提倡的生活模式帶給每位到訪者,在同一空間裡一起探索、放鬆與享受。

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